À quoi sert l'extrait de racine de Kudzu ?
Feb 08, 2023
Qu'est-ce que l'extrait de racine de Kudzu ?
Poudre d'extrait de racine de kudzuest utilisé comme supplément à base de plantes pour les relaxants antispasmodiques, diaphorétiques, antipyrétiques et musculaires. L'extrait de racine de kudzu est également utilisé contre la fièvre et les raideurs de la nuque et des épaules causées par le rhume et la grippe. La racine de Kudzu est originaire de Chine, de Corée et du Japon. Il a été largement utilisé par ces cultures pendant des siècles. Aujourd'hui, le kudzu pousse également dans d'autres parties du monde, notamment dans le sud des États-Unis. Le kudzu est une vigne traînante qui pousse souvent au-dessus d'autres arbres et plantes. Les gens utilisent la racine de kudzu dans la médecine traditionnelle chinoise depuis plus de 2,000 ans pour traiter la fièvre, la diarrhée, le diabète et les maladies cardiaques. La racine de kudzu sous sa forme brute ressemble à d'autres tubercules comme les pommes de terre ou les ignames. Il a la peau bronzée, la chair blanche et une forme ovale. Il existe de nombreuses espèces de kudzu, et les extraits de fleurs et de racines sont utilisés pour leurs effets médicinaux. Les isoflavones, les principaux constituants de la racine de kudzu, seraient responsables de ses effets possibles.
Quelles sont les façons de manger de la racine de kudzu ?
De nos jours, la façon la plus populaire d'utiliser la racine de kudzu est comme supplément naturel ou thé de racine.
De plus, vous pouvez prendre la racine de kudzu comme nourriture. Les gens consomment souvent diverses parties de la plante crues, sautées, frites ou en gelée. Vous pouvez consommer des racines comme n'importe quel autre légume-racine, comme des pommes de terre ou des rutabagas. La racine de kudzu peut être séchée et réduite en poudre, et certaines personnes l'utilisent comme panure pour les aliments frits ou comme épaississant pour les soupes et les sauces. Plus important encore, les feuilles de kudzu, les pointes de vigne et les fleurs violettes sont également comestibles.
À quoi sert l'extrait de racine de Kudzu ?
★ Peut réduire la dépendance à l'alcool : certaines recherches suggèrent que la racine de kudzu peut aider à lutter contre les troubles liés à la consommation d'alcool ou la dépendance à l'alcool. Une petite étude a examiné les effets de la racine de kudzu sur 17 hommes âgés de 21-33 qui ont déclaré boire environ 22-35 verres par semaine. Les chercheurs ont donné aux participants un extrait de racine de kudzu ou un placebo quotidiennement pendant 4 semaines. Les participants ont rapporté leurs envies d'alcool et combien ils ont bu pendant l'étude. Les chercheurs ont découvert que l'extrait de racine de kudzu n'avait aucun effet sur les envies d'alcool, mais qu'il réduisait le nombre de boissons consommées par semaine de 34-57 % . De plus, les hommes qui prenaient de la racine de kudzu consommaient moins de jours de forte consommation d'alcool par semaine et avaient significativement plus de jours consécutifs sans alcool. Une autre étude a révélé que les personnes qui prenaient de la puerarine (un extrait d'isoflavones de la racine de kudzu) avant de boire de l'alcool buvaient des boissons alcoolisées plus longtemps.
★ Peut soulager les symptômes de la ménopause : certaines entreprises de santé vendent de la racine de kudzu comme supplément à base de plantes pour les femmes ménopausées et postménopausées. La racine de kudzu contient des phytoestrogènes et les scientifiques ont découvert de tels composés végétaux qui agissent de la même manière que les œstrogènes dans le corps. La racine de kudzu peut aider à soulager certains des inconforts les plus courants de la ménopause, notamment les bouffées de chaleur et les sueurs nocturnes.
★ Certaines recherches indiquent que la racine de kudzu peut avoir d'autres avantages miracles pour la santé qui méritent d'être pris en compte, comme suit :
1. Peut réduire l'inflammation : une étude animale a découvert que l'isoorientine, un composé séparé de la racine de kudzu, augmentait les niveaux d'antioxydants et réduisait les marqueurs d'inflammation chez les souris aux pattes enflées.
2. Peut favoriser la santé cardiaque : la racine de kudzu a des effets cardioprotecteurs chez les souris souffrant de lésions cardiaques provoquées par des brûlures. Les gens l'utilisent également dans la médecine traditionnelle chinoise pour les maladies cardiaques.
3. Peut soulager les maux de tête sévères. Un petit rapport de cas de 16 patients souffrant de céphalées en grappe fréquentes a révélé que la racine de kudzu réduisait l'intensité des maux de tête, la fréquence de 56% et la durée de 31% chez 69% des personnes.
Quelle est la posologie recommandée de l'extrait de racine de Kudzu ?
Certaines recherches sur l'espèce kudzu de Pueraria Mirifica indiquent que des doses de 50-100 mg par jour semblent avoir un faible risque d'effets secondaires indésirables. Pour la dépendance à l'alcool, des études ont utilisé une dose de 1,2 gramme d'extrait de racine de kudzu par jour pendant 1 semaine, ou une dose unique de 2 grammes d'extrait de racine de kudzu avant de boire de l'alcool, sans effets secondaires significatifs.
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